Culinaire brieven aan een zogenaamde Napolitaanse smulpaap
In een reeks brieven over koken en gastronomie pleit Alexandre Dumas voor de eenvoudige boerenkeuken, zonder franje of opsmuk. Om zijn betoog kracht bij te zetten geeft hij er recepten bij, zodat het boekje tegelijk geestig proza en een eigenzinnig kookboek is.
Waar lees of luister je dit?
Prijzen van bol, alleen als ze recent zijn gecontroleerd. De bibliotheek doorzoeken we op titel en auteur: of het boek er staat, zie je daar. Over onze links
Meer van Alexandre Dumas
Alle 10 boeken van Alexandre Dumas
Redactie Leesradar Bijgewerkt op