Bederf is de weg van alle vlees

Drie dagen en vooral nachten in en rond een restaurant: er komt tweehonderd kilo biefstuk van twijfelachtige herkomst binnen, de verteller klust met een vriend bij op een uitzinnig Roemeens ambassadefeest en Rosa wordt gezien met slager Tulp. Langzaam dringt het tot de verteller door dat dit leven voor hem een spel is, en voor de anderen niet.